应用范围：食品饮料、雪糕、冰激凌、乳制品、果冻、蜜饯果脯、糖果糕点、焙烤食品、甜点沙司、酒类勾兑等行业。
性能优点：
１、 性能稳定，产品所有原料符合国家GB2760-1996的规定
２、 口感接近蔗糖，味道甜美纯正，极大的提高品质。
３、 性价比高，经济实用。
４、 性能稳定，该产品耐热、耐酸、稳定性强
５、 使用方便，只需按产品的甜度计量投放。
６、 可以全部或部分替代蔗糖，大大降低了用糖成本 [1]
使用方法
按甜度倍数称取一定量的清甜素直接溶于冷水中或者热水中，搅拌溶解即可投放使用。如需替代100公斤蔗糖的甜度，只需称取1公斤100倍清甜素即可。