性状：外观为灰白色，无毒、无味、无定形、半透明、有珠光色彩的片状或粉状固体，于185°分解。不溶于水和碱溶液，可溶于稀***，硝酸等无机酸，以及大多数有机酸。平均分子量10+-200万
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检验依据： SC/T3403—2004 |
产品等级： 保健食品级（Food Degree） |
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检验项目（Test item） |
检验标准（Test standard） |
检验结果（Test result） |
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外 观（Color/States） |
白色粉末（White） |
白色粉末（White） |
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粒 度（Mesh Size） |
120目(120 Mesh Size) |
120目（120 Mesh Size） |
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水 份（Moisture content）% |
﹤10 % |
6.9% |
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灰 分（Ash Content） |
﹤1 % |
0.5% |
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黏 度（Viscosity） |
60—100（mpa.s） |
87（mpa.s） |
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脱乙酰度（DegreeomDeacetylation） |
＞90% |
94.3 % |
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重金属（Heavymetals） |
﹤10 ppm |
﹤1 ppm |
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砷（Arfsenic） |
﹤1 ppm |
﹤0.2 ppm |
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菌落总数（TotalPlateCount） |
﹤1000cfu/g |
﹤10cfu/g |
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大肠菌群（C..count） |
阴性（Negative） |
阴性（Negative） |
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真 菌（WeastCount） |
未检出（Not detected） |
未检出（Not detected） |
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杂 质（Impurities） |
无（None） |
无（None） |
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液 体:（Appearance of the Solution） |
无色透明（Clear Colourless ） |
无色透明（Clear Colourless ） |
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溶解性：(Solubility) |
99% Min |
100% Min |
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用途：☆在医药保健品领域，壳聚糖具有提高免疫、活化细胞、预防癌症、降血脂、降血压、抗衰老，调节机体环境等作用，欧美学术界誉为人体除蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质外第六大生命要素。可用于医药、保健、食品领域。
☆在医用功能材料领域，壳聚糖可用于膜材料、载体、吸附剂、纤维、医用材料等。☆在食品领域应用广泛，可作为添加剂，保鲜剂，增稠剂，稳定剂，胶凝剂，粘结剂，澄清剂，吸附剂等。
包装：可按用户要求，常规包装医药级、食品级为25.0KG/纸板桶。